Hier finden Sie unsere Speisekarte

Wir legen Wert darauf, regionale Produkte zu verwenden. So stammt das Rind- und Schweinefleisch, das im »Friedrich« auf den Teller gelangt, vom Koloniehof, der eigenen Landwirtschaft des Landesvereins für Innere Mission in Schleswig-Holstein.

 

Hinter dem Geheimnis der gehobenen Qualität unserer Erzeugnisse stehen unter anderem Prinzipien einer tiergerechten Haltung.

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Unser Mittagsangebot:

Gestaltung und Umsetzung: gut.gemacht // 2018